| PORTUGUESE |
ENGLISH |
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Ingredientes: |
Ingredients: |
| 1 lata de leite
condensado |
1 can of sweetened
condensed milk |
| 1 colher de sopa de
manteiga |
1 tablespoon of butter |
| 1 gema de ovo
(opcional) |
1 egg yolk
(optional) |
| 2 colheres de sopa
de chocolate em pó (com ou sem açúcar) |
2 tablespoons of cocoa powder
(sweet or without sugar) |
| 1 pacote de
chocolate granulado |
1 package of chocolate sprinkles |
| forminhas de papel |
small paper cases |
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Modo de fazer: |
Preparation: |
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1. Coloque o leite
condensado, a manteiga, a gema de ovo e o chocolate em pó numa panela e misture tudo muito bem. |
1. Put the
condensed milk, butter, egg yolk and cocoa powder in a pan and mix them all
together. |
| 2. Leve a mistura
pra cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 12 minutos, mexendo sempre
até a mistura soltar do fundo da panela e ficar com a consistência de creme. |
2. Let the mixture cook over low
heat for about 12 minutes, stirring it constantly until the mixture
loosens from the bottom of the pan and it is thick like cream. |
| 3. Ponha a mistura
num prato untado com manteiga e deixe esfriar bem. |
3. Put the mixture on a greased plate
and allow it to cool down completely. |
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4. Pegue a
massa com uma colher de chá e faça bolinhas. Dica: Passe manteiga na mão antes de fazer as bolinhas. Lave a mão de vez em quando
se necessário. |
4. Roll 1 teaspoon of mixture into
small balls. Tip: Grease your hands with butter before making the small balls. Wash your hands once in a while if necessary.
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| 5. Ponha o chocolate
granulado numa tigela e passe as bolinhas no chocolate granulado.
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5. Put the chocolate sprinkles in a
bowl and roll the small balls in the chocolate sprinkles. |
| 6. Coloque as
bolinhas em forminhas de papel e depois num prato para servir.
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6. Place balls in small paper patty
cases
and then on a serving plate. |
