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PORTUGUESE |
ENGLISH |
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Ingredientes: |
Ingredients: |
| 1 lata
de leite condensado |
1 can of
sweetened condensed milk |
| 1 colher
de sopa de manteiga |
1 tablespoon of butter |
| 1 gema
de ovo (opcional) |
1 egg
yolk (optional) |
| 1 pacote
de coco ralado |
1 package of desiccated coconut |
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forminhas de papel |
small paper cases |
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Modo de fazer: |
Preparation: |
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1. Coloque o leite condensado, a manteiga, a gema de ovo e
3-4 colheres de coco ralado numa panela e misture tudo
muito bem. |
1. Put the
condensed milk, butter, egg yolk and 3-4 tablespoons of
desiccated coconut in a
pan and mix them all together. |
| 2. Leve
a mistura pra cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 12
minutos, mexendo sempre até a mistura soltar do fundo da panela e ficar com
a consistência de creme. |
2. Let the mixture
cook over low heat for about 12 minutes, stirring it constantly until the
mixture loosens from the bottom of the pan and it is thick like cream. |
| 3. Ponha
a mistura num prato untado com manteiga e deixe esfriar bem. |
3. Put the mixture
on a
greased plate and allow it to cool down completely. |
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4. Pegue a
massa com uma colher de chá e faça bolinhas. Dica: Passe manteiga na mão
antes de fazer as bolinhas. Lave a mão de vez em quando se necessário. |
4. Roll 1 teaspoon of
mixture into small balls. Tip: Grease your hands with butter before making
the small balls. Wash your hands once in a while if necessary.
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| 5. Ponha
o resto do coco ralado numa tigela e passe as bolinhas no
coco ralado.
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5. Put the remaining coconut
desiccated in a bowl and roll the small balls in the coconut flakes. |
| 6.
Coloque as bolinhas em forminhas de papel e depois num prato para servir.
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6. Place balls in small
paper patty cases and then on a serving plate. |
